Карта загрязнения воздуха в режиме реального времени

Англия: трансгенные растения будут лечить СПИД. »»
В Тимирязевке - прибавление. »»
Инвестировать в экопроизводство пока невыгодно. Но заработать можно уже сейчас!. »»
Производство мяса птицы в России выросло на 20%. А могло бы - раза в два. »»
Четыре тормоза в развитии российского птицеводства. »»
Что такое настоящая экопродукция?. »»
Мясной аудит, или почему российские хрюшки не в цене у переработчика. »»
России угрожает продовольственный терроризм?
Использовать биотехнологические продукты в детском питании пока не запретят
Бразилия: ключевая победа биотехнологий. »»
Время гибридное. Огурцы уже стали похожи на виноград. »»
Кондитеров наградят за качество. »»
Подведены итоги Всероссийского Смотра качества кондитерских изделий. »»
Кондитеры потолстеют. Зачем укрупняется сладкий бизнес?. »»
КЛААСная работа. В МГАУ будут готовить специалистов для Claas. »»
Бизнес под контролем. «Продукты Питания» внедряют ERP. »»
Алексей Гордеев обещал научить сберегающему земледелию »»
Московская область: на посевную направлено 120 млн дешевых денег. »»
Московская область: будущий урожай картофеля уже продан. »»
Прогресс в животноводстве начнется с Интернет-конференций. В РАСХН не ошибаются… . »»
А. Гордеев: политическая элита страны не понимает проблем села. »»
Алексей Гордеев готов искать новую политическую опору. »»
Алексей Гордеев предлагает научить свиноводов технологиям и бизнесу. »»
ЛИЗИНГ ДЕШЕВЛЕ АРЕНДЫ. Доказано Franz Kleine. »»
Рязань готовится к Всероссийскому Дню поля. Семена везут со всей страны. »»
Как получить 1100 ц/га картофеля.. »»
Полмиллиона долларов за день. Кому крестьяне должны сказать спасибо? . »»
В Подмосковье тестируют новую закваску для кормов. »»
Крестьяне считают: зерновые интервенции необходимы. »»
Как заработать на страусах? Узнаете на конференции в Днепропетровске »»
Кто зарабатывает на российской органической продукции? . »»
Правду о биотехнологических продуктах никто не скрывает? . »»
Почем независимость от колебаний зернового рынка? Или No Till в цифрах.. »»
Страховка от рыночной непогоды. »»
Украина: в Днепропетровске учатся элитному птицеводству. . »»
Страусовод не должен прятать голову в песок. . »»
Рынок молока пошел вверх. »»
Росагро лизинг быстро разворачивается. »»
Всесторонняя поддержка сельского хозяйства может залечить все раны России. Как это произошло в США. »»
Безопасность нашего питания. Стандарты строже – продукты чище? Не все так просто… . »»
Загрязненные земли спасет биологическое земледелие Если правильно его организовать . »»
13 тонн пшеницы с гектара Приезжайте в Немчиновку и убедитесь сами. »»
Аграрная наука россии: потенциал огромен и должен работать . »»
Как получать урожаи пшеницы не хуже западных . »»
Если практика дружит с наукой — жди успеха. »»
Чрезвычайные ситуации в АПК: предупредить легче и дешевле. »»
Предельная поддержка, или Сколько стоит конкурентоспособность? . »»
Топливная горячка: кто поможет крестьянину?. »»
Чем оправдано повышение цен на продукты?. »»
Трансгены под маркой ЭКО - возможно ли такое?. »»
Продать лошадь – особое искусство. »»
Первоклассный корм – это просто. Если закваска активная. »»
Новинки с выставки: МОЛОЧНЫЙ ТЕРМОС. »»
Белок здоровья будут производить в России. »»
Биологический выход из кризиса подсказывают крестьянам ученые-земледелы. »»
Ученые РАСХН вывели формулу крестьянского успеха. »»
Уже через год у пивоваров России будет свой солод. »»
Гигиена воды с рентабельностью 800%. »»
Благополучие земледельца зависит … от калия. »»
Подмосковье будет обеспечено собственной охлажденной свининой. »»
Две известные марки водки возвращены государству. »»
Более 4,5 тыс. комбайнов и тракторов получили крестьяне от Росагролизинга. »»
Аграрные НИИ и вузы объединяются. Чтобы не отстать от жизни. »»
Как строить агропродовольственную политику страны? Вполне можно поучиться у США…. »»
Красноярские комбайны нового поколения добрались до Подмосковья.. »»
Сенсация: в Подмосковье получен урожай пшеницы в 11 тонн с гектара. »»
Загрязненные земли России спасет биологическое земледелие, считают в РАСХН. »»
7 тонн пшеницы с гектара почти без удобрений? В Белгороде такое получается. »»
… Я знаю, саду цвесть. »»
Красное мясо несет опасность рака простаты. »»
Цены на мясо в США падают. . »»
Кого нынче ждут на работу в АПК.. »»
Клоп – вредная черепашка съест в этом году на полях России 7 млрд. рублей.. »»
Умеренная засуха этим летом погубит зерновые на 1 млн. га.. »»
В России придется пересеять около 1,5 млн. га озимых.  »»
Рентабельная говядина. Решаема ли мясная проблема в стране?  »»
Технологический зонтик для земледельца. Американского.  »»
Предельная поддержка, или Сколько стоит конкурентоспособность? . »»
Половина сельхозпредприятий в России вне закона? Увы… »»
Россия – контрольный вариант в глобальном опыте с ГМО »»
Экологически чистая обманка уходит в Лету. »»
Топливная горячка: кто поможет крестьянину? »»
Как сократить затраты в земледелии? Узнаете на конференции в Днепропетровске.  »»
Как сократить затраты в земледелии? Узнаете на конференции в Днепропетровске.  »»
Бомж в законе, или Выживут ли российские теплицы в ВТО?  »»
Доходный газ, или Где взять миллиард долларов на модернизацию?  »»
России угрожает продовольственный терроризм. А закона все нет… »»
Частная собственность на землю – не панацея, или Три шага к прибыльному землепользованию.  »»
Союз потребителей РФ начинает… а выигрывают все.  »»
На сахарной свекле можно заработать в три раза больше. Если она экологическая и знать, кому продавать… »»
Современные агроменеджеры учатся ежедневно. Иначе не видать дохода… »»
Как привлечь иностранные инвестиции? »»
Россия: у заповедников появится свое Федеральное агентство. »»
Птицеводство на пороге новой экономической реальности, или Российские куры перед взлетом... »»
Мушег Мамиконян: импорт мяса птицы будет не более 20%. К 2010 году.. »»
Между разработками по биотехнологии и бизнесом. »»
Один пишем, пять в уме. Маркировка трансгенов как инструмент повышения качества пищи.  »»
Россия вводит евростандарт на маркировку трансгенных продуктов.  »»
Не так страшен черт, как его малюют. Стоит ли бояться ГМО?.. »»
Трансгенных сортов не досчитались. В России их уже 13.  »»
Без трансгенной картошки нам в России никак не обойтись? »»
Ломать нельзя строить. Кому доверить обустройство деревни?  »»
Николай Маслов: «Если мы сами не освоим свои территории, их займет кто-то другой».  »»
Свежие идеи для села. В Тимирязевке стартовала студенческая конференция.. »»
Продолжает работу выставка ХимАгроЭкспо-2004. »»
Химики объединяются с аграриями. На выставке Химагроэкспо. »»
ГМ-содержащие продукты в России будут маркировать с 0,9% »»
Росгосхлебинспекция: в стране более 300 тыс. тонн некачественного зерна. »»
Как больше зарабатывать на зерне и муке? Внимательно слушать потребителя!  »»
Опасные инфекции скота - шанс российских животноводов? »»
Новые стандарты на комбикорма: теперь «музыку заказывают» животноводы. »»
В 57 павильоне ВВЦ кипит зерновая неделя »»
Молочная арифметика: без своих ЗЦМ мы ежегодно теряем миллиарды…  »»
Разгуляй-УКРРОС будет кредитовать Европа
Кому и зачем нужна статистика ЛПХ? Селянам – чтобы зарабатывать деньги!
Целина: подвиг людей, бессилие системы Могло ли быть по-другому?
Ваш успех — это и наш успех Говорят зарубежные партнеры российских крестьян
Фермерские хозяйства или крупные агрохолдинги? Рынок расставит все точки над i.
Где сократить затраты Подсказывают молодые ученые
Ученые подсказывают, как в АПК дополнительно заработать 10 млрд долларов.
Если ваши комбайны постарели
Как вырастить пшеницу с клейковиной 29%?
Чтобы вывести российское село на мировой уровень
Рентабельность птицеводства зависит от цены на зерно только при низком уровне производства.
Как дождевые черви хозяйства поднимают
Производители детского питания - самые добросовестные в России.
На главную
Производство молока в России вырастет на 4%
Лучшее племя коров Московского региона - в Раменском.
Льготы или деньги? Реформаторы посоветуются с народом.
Россия будет импортировать продуктов на $10 млрд, считают немецкие аналитики.
Скоро на селе работать будет некому?
США расширяет посевы ГМ-культур.
ГМ-фураж вползает в Европу. Постепенно
С глобальным потеплением поможет справиться соя. Биотехнологическая.
Чем оправдано повышение цен на продукты?
Зарезанные миллиарды. Спад в животноводстве остановят… ЗЦМ?
Картофельный рай и импортная техника.
Российским теплицам угрожает новый вид вредителей.
В российских продуктах нашли трансгены. Пора бить тревогу?
Производители молока и мяса собрались в Москве.
Пивовары России получат самый дешевый солод.
Губчатая энцефалопатия скота: кто остановит ввоз котов в мешке?
Экологическая еда у нас есть. Но как доказать, что она настоящая?
Диплом аграрного вуза растет в цене.
Подведены итоги Золотой осени-2003
 
 

ПЕРВОКЛАССНЫЙ КОРМ – ЭТО ПРОСТО. Если закваска активная.

Говорят, еще в советское время был такой случай. Как-то директор колхоза увидел в цирке чудесное представление, где нарядные коровы плясали под музыку и проделывали невероятные акробатические трюки. После выступления прямо на арене проходила дойка, от результатов которой у советского директора чуть не помутился разум.… Приняв к сведению благотворное влияние музыки на продуктивность животных, окрыленный руководитель в кратчайшие сроки внедрил на своих фермах систему музыкального воспитания буренок. Все как в цирке. И вот наконец торжественный момент первой дойки… А молока как не было так и нет! Разъяренный директор колхоза мчится обратно в цирк выпытывать заветный секрет продуктивности. Возвращается удрученный. Ведь секретов нет никаких – все дело в кормах…

КОНСЕРВИРУЕМ - И ТОЧКА

Все корма должны быть заготовлены с консервантом, прямо с порога говорит мой собеседник, замдиректора по научной работе и внедрению ВИЖ, д. с-х. н. профессор Василий Дуборезов. Это первое, что я всегда советую животноводам и на чем категорически настаиваю. Выбор консерванта, как правило, индивидуален и зависит от множества условий в хозяйстве, начиная с уровня продуктивности стада и заканчивая экономическими возможностями. Но главный критерий – это будущее качество получаемого корма, а с ним и конечной продукции.

Какой же консервант лучше? Давайте разберемся.

ТИТР РЕШАЕТ ВСЕ

Эффективность биологической закваски определяется набором штаммов и концентрацией живых клеток в единице объема или другими словами - титром, объясняет Василий Дуборезов. Титр – это важнейшее условие для биоконсервирования, от него напрямую зависит скорость процесса. Именно за счет деятельности живых микроорганизмов происходит образование органических летучих жирных кислот, что и является консервирующей средой. Если их много, производство кислоты начинается сразу после внесения, и ее концентрация быстро достигает необходимого для угнетения патогенной микрофлоры уровня. А если микроорганизмов мало, то, попадая в среду, они сначала начинают размножаться.

Одновременно размножаются и нежелательные микроорганизмы, не встречая должного отпора в виде органических кислот. В результате появляется плесень, может начаться спиртовое или маслянокислое брожение, а если есть доступ воздуха, то развиваются даже дрожжи. Всего за несколько дней процесс такого консервирования становится непредсказуемым и совершенно не управляемым.

Впрочем, это уже вчерашний день. Потому что теперь у животноводов появился кормовой биоконсервант повышенной активности Лактофид, производство которого наладила фирма «БИО БЭК». Он представляет собой концентрированную смесь живых молочнокислых и пропионовокислых бактерий, которые, попадая на зеленую массу, начинают очень быстро размножаться, продуцируя органические кислоты. Подкисление начинается уже через несколько часов после внесения, а на 3-7 день корм полностью готов к употреблению, говорит Василий Дуборезов. По его словам, такой эффект достигается за счет того, что у Лактофида на сегодняшний день наиболее оптимальное соотношение штаммов, их видовой состав и самая высокая концентрация живых клеток. В состав этого консерванта входят 5 штаммов, а титр достигает 800-900 млрд живых клеток в 1 мл. Для сравнения - у аналогичной биозакваски Биотроф титр колеблется на уровне 400 млрд клеток. В результате сохранность питательных веществ в корме, приготовленном с помощью Лактофида, достигает 80-93%, а протеина и каротина – 88 - 97 % и 77-99% соответственно.

ДВЕ СТОРОНЫ ОДНОЙ МЕДАЛИ

Как известно, альтернативой Лактофиду, как и любой другой биозакваске, является химический консервант. По эффективности консервирования химическим средствам нет равных, уверяет Дуборезов, и в этом их главное достоинство. А дальше идет целый список «но». Это, прежде всего, опасность для работы обслуживающего персонала и окружающей среды, а также необходимость в специальном дозирующем оборудовании из-за очень низких доз внесения. Кроме того, из-за этого неизбежно возникает опасность передозировок и как следствие - отравлений животных и ухудшения качества конечной продукции.

Но самый большой недостаток «химии» – ее стоимость. Сегодня самый дешевый химический консервант – АИВ 2+ - стоит 720 евро за тонну, а зерновые консерванты – почти 1500 евро за тонну. В расчете на одну тонну закладываемого корма обработка «химией» обойдется 150-250 рублей, а биологической закваской Лактофид - всего в 5 рублей. Вы найдете качественный биологический консервант дешевле? Даже известная в народе закваска Биотроф обойдется как минимум в 9 рублей в расчете на одну тонну. При этом Лактофид совершенно безвреден для человека, животных, растений и пчел, не требует специальной тары и оборудования для внесения. Достаточно оборудовать трактор, трамбующий силосную траншею, бочкой на 200 л и распылительным устройством. А если объемы небольшие, можно вносить и вручную, делится опытом зоотехник ООО «Нижнекисляйские свеклосемена» Лидия Мальцева.

В ЧЕМ ФОКУС?

Заквашенный с помощью Лактофида силос коровы съедают полностью, отходов вообще не стало, рассказывает зоотехник ЗАО «Заря» Киреевского района Тульской области Нина Плешивцева. Вообще Лактофид нас удивил – впервые абсолютно весь силос, даже из побитой морозом кукурузы, получился первого сорта, с приятным запахом и внешним видом приятного желтого цвета. Никаких гнилостных прослоек, ни грамма уксусной и масляной кислот, все чисто. Зато молочной кислоты очень много - почти 52%. Мы даже сначала не поверили и отправили образцы на повторный анализ в лабораторию, смеется она.

Аналогичные результаты дали двухлетние испытания Лактофида в подмосковном экспериментальном хозяйстве ВИЖ «Кленово-Чегодаево». Оказалось, что наибольший эффект достигается при заквашивании злаково-бобовых травосмесей, причем в слегка подвяленном состоянии, когда содержание сухого вещества превышает 30-35%. За счет направленного протекания биохимических процессов в обработанном корме потери питательных веществ из-за так называемого угара снижаются на 50-60%, и на выходе получается корм с высокой концентрацией энергии в сухом веществе. Фактически это уже готовый рацион, не требующий обогащения, поясняет профессор Дуборезов. Скармливая такой корм, например, высокопродуктивным коровам, можно экономить по 250-350 г концкормов на каждый литр удоя, говорит он. Для хозяйства с дойным стадом в 1 тыс. голов это почти 300 тыс. рублей в месяц.

ЦИФРЫ – ВЕЩЬ УПРЯМАЯ

Использование заквашенных кормов на не очень продуктивных коровах тоже эффективно. За год животные с продуктивностью около 3000 кг прибавляют более 50%, замечает Нина Плешивцева. «Только за зиму мы прибавили по 1000 кг на корову. За счет хорошей поедаемости и переваримости корма себестоимость молока снижается, а его качество - постоянно растет», говорит она.

- Все хозяйства, где мы работаем с Лактофидом – «Нароосановский», «Кленово-Чегодаево» «Дубровицы» и многие другие - отмечают существенную экономию на ветпрепаратах, электроэнергии, и даже на зарплате, - гордится Дуборезов.

Но больше всего удается сэкономить за счет сокращения расходов на высокобелковые кормовые добавки. Только за зимний период на некоторых фермах Лактофид сохранил около 2 млн рублей.

А вы хотите также экономить? Тогда позаботьтесь о приобретении биологической закваски заранее, советует Василий Дуборезов, потому что в сезон спрос на нее очень высок. Впрочем, позвонив по телефонам в Москве 264-18-24 или 264-16-55, вы можете оказаться в числе тех счастливчиков, что проверяют эффективность Лактофида в своих хозяйствах уже в этом году.

Диана НАСОНОВА